焼肉のたれ + 佐賀牛(バラ300g・ロース300g)
焼肉のたれ + 佐賀牛(バラ300g・ロース300g)
全国各地の銘柄牛と食べ比べをおこない、これは相性がよいと感じた和牛です。
柔らかな赤みの中にきめ細やかな脂肪入った美しい霜降りが特徴の佐賀牛。バラ肉は焼肉として、ロース肉は焼しゃぶとしてお召し上がりください。
エバラ食品が"和牛をおいしく食べるためだけ"に開発した、和牛専用の焼肉のたれと一緒にご賞味ください。
※ 和牛はメーカー直送品のため、お届けまでに少しお時間をいただいております。
商品情報
- 内容量
- Original 170g
Kankitsu 175g
Crispy Garlic 110g
肩ロース焼きしゃぶ300g・バラ焼肉300g(ギフトBOX仕様)
- 商品サイズ
- ・AWESOMEET 和牛専用調味料 焼肉
箱 175x175x63(mm)
- 原材料
- ・Original
濃口醤油(国内製造)、みりん、たまり醤油、りんごパルプ、三温糖、蜂蜜、梨ピューレ、にんにく、清酒、米酢、炒め玉ねぎ、唐辛子、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
・Kankitsu
濃口醤油(国内製造)、上白糖、米酢、ゆず果汁、ゆずこしょう、赤ワイン、みりん、にんにく、ゆず果皮、オレンジペースト、生姜、唐辛子、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)
・Crispy Garlic
大豆油(国内製造)、ごま油、乾燥玉ねぎ、フライドガーリック、アーモンド、白ごま、砂糖、にんにく、食塩、ブラックペッパー、ローストガーリック、蛋白加水分解物、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にアーモンド・ごま・大豆を含む)
・佐賀牛(牛肉)
- 賞味期限
- Original 製造日より13ヵ月
Kankitsu 製造日より9ヵ月
Crispy Garlic 製造日より8ヵ月
※ 賞味期限まで残り3ヶ月以上の商品を発送いたします。
牛肉 出荷日より90日
- 保存方法
- ・AWESOMEET 和牛専用調味料 焼肉
開栓前は直射日光を避け常温で保存
・牛肉
冷凍保存
- 栄養成分
- ・Original
エネルギー25kcal・たんぱく質0.8g・脂質0g・炭水化物5.5g・食塩相当量0.9g(大さじ1杯18g当たりの数値)
・Kankitsu
エネルギー25kcal・たんぱく質0.8g・脂質0g・炭水化物5.4g・食塩相当量1.2g(大さじ1杯18g当たりの数値)
・Crispy Garlic
エネルギー705kcal・たんぱく質6.2g・脂質64.9g・炭水化物24.1g・食塩相当量2.0g(100g当たりの数値、サンプル品分析による推定値)
- アレルギー物質
- Original 小麦・大豆・りんご
Kankitsu 小麦・オレンジ・大豆
Crispy Garlic アーモンド・ごま・大豆
牛肉
ご注意事項
- たれと牛肉は別便でお届けいたします。
- 牛肉はクール便(冷凍)でお届けいたします。
- 原材料は変更している場合もございます。お召し上がりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください。
- 開栓後は冷蔵後で保存の上、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
世界に誇る「艶さし」プレミアム
「佐賀牛」とは、佐賀県産黒毛和牛の中でも最高級の肉質のものにだけ与えられる至高のブランド牛。
柔らかな赤みの中にきめ細やかな脂肪が入った美しい霜降りが特徴の甘くてコクがあるおいしいお肉です。
黒毛和牛の最高ブランド佐賀牛
(公社)日本食肉格付協会による肉質の取引規格が5段階中「5」または「4」等級を満たし、霜降りの度合いを示す脂肪交雑(BMS値)が12段階中「7」以上をクリアしたものだけが佐賀県産和牛の中でも「佐賀牛」と呼ばれます。全国のブランド牛の中でも最高級の肉質を誇っています。
※ 画像はイメージです
バラ肉とは?
バラ肉は胸からお腹にかけた肋骨周りのお肉で、カルビとも呼ばれている部位です。
赤身と脂が層になっているのが特徴で、程よい歯応えと脂のバランスが非常によく、旨みに富んでいます。
※ 画像はイメージです
焼しゃぶとは?
薄切りのお肉をしゃぶしゃぶのようにサッと炙って食べる焼しゃぶ。シンプルな調理法なので、和牛本来の旨みをお楽しみいただけます。
焼きすぎないよう、お肉の色が皮ある程度に火を通し、たれに合わせてお召し上がりください。
※ 画像はイメージです
おいしさそのまま 安心の真空パック包装
真空パックでお届けするので、ご家庭の冷凍庫で保管しても冷凍焼けや劣化を防ぎ、解凍時のドリップ(肉汁)流出を防ぎます。